quarta-feira, 25 de outubro de 2017

#Notícias: Café fresquinho em qualquer lugar

Pense um minuto em quão incrível seria poder fazer seu próprio expresso em qualquer lugar? Já pensou? Demais, não é mesmo?



terça-feira, 5 de setembro de 2017

Teste a sua personalidade através do café

Já parou para pensar como os seus gostos podem ajudar a determinar ou não quem você é?


Fonte: Google

Você já deve ter feito pelo menos um teste pelo facebook. Hoje existem vários sites com os mais diferentes tipos de assuntos e é claro que não poderia faltar um teste sobre café, mais especificamente sobre “Qual tipo de café combina com a sua personalidade?”.

quarta-feira, 9 de agosto de 2017

O café como arte

Cada vez mais vez mais o latte art vem ganhando espaço e interesse dentro das cafeterias ao redor do mundo tornando a bebida ainda mais atraente.

Fonte: Sambalatte

Se tem uma coisa legal no mundo do café, sem dúvida é o latte art, que muitas vezes dá pena de tomar a bebida, só pra não estragar aquele desenho lindo.

terça-feira, 2 de maio de 2017

#Notícias: Cursos para barista ainda são raros no Rio de Janeiro e no Brasil

Desde 2001, consumo de cafés especiais vem aumentando no país, no entanto, o ensino e a profissão ainda não foi devidamente reconhecida

Foto: Google

Quem acompanha aqui o Marco Polo’s, já sabe muito bem que o Brasil é o maior produtor de café arábica no mundo, no entanto o país ainda se encontra no terceiro lugar entre os maiores consumidores, com um aumento de 4,89 kg/ano, para 4,90, do café torrado ou moído, isso equivale a 81 litros/habitante.ano. Esses números são relativos ao ano de 2015.

terça-feira, 13 de setembro de 2016

#Notícias: Acordo histórico pode alterar posição do café colombiano no mundo

Estima-se a produção ente 14 e 15 milhões de sacas neste ano na Colômbia


Decisão por um cessar fogo entre o governo centrar e o grupo guerrilheiro pode transformar a Colômbia no maior exportador de café do mundo


Conhecida mundialmente pela sua produção de café e pela qualidade dos seus grãos produzidos. A Colômbia atualmente se encontra em terceiro lugar entre um dos principais países produtores no mundo, com aproximadamente 13,3 milhões de toneladas de sacas em 2014/15, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.