terça-feira, 28 de abril de 2015

A Starbuck no Brasil e uma nova cultura do café

Starbucks Centro. Créditos: Arquivo

Com um design intimista e cômodo, a Starbucks faz cada vez mais sucesso entre os cariocas e principalmente entre os jovens.


Seattle é considerada uma das dez cidades do mundo que mais consomem café, portanto não é surpresa nenhuma que em 1971, a cidade fosse palco da criação da Starbucks, uma das maiores e mais lucrativas redes de cafeteria do mundo. Atualmente a rede possui mais de 19.000 lojas distribuídas em 50 países e nos cinco continentes e a cada ano o número cresce, ganhando cada vez mais o gosto exigente de quem gosta de café.

quinta-feira, 23 de abril de 2015

Receita: Brigadeiro de café com leite

Para quem gosta de provar coisas novas, essa receita é parada obrigatória.

Crédito: caldeirão da bruxa solar


Um doce tipicamente brasileiro é o brigadeiro, uma das bombas calóricas mais adoradas no país e principalmente pelas mulheres. Essa receita reúne duas coisas que separadas já são maravilhosas e juntas, incrivelmente consegue ficar mais ainda. É importante dizer que essa receita é feita em duas partes, uma para o café e outra para o leite, mas as duas são bem fáceis de fazer e não são complicadas.

Quando vi essa receita fiquei bem curiosa para saber como ficaria e nesse fim de semana postarei um vídeo mostrando o resultado desse "experimento" (sou péssima na cozinha). 

Espero que gostem e não se esqueçam de comentar!

terça-feira, 21 de abril de 2015

O café da vovó

Crédito: Veja São Paulo

Fazer um bom café nem sempre é fácil; saber dosar a água e o pó pode ser um pouco mais complicado do que parece e para algumas pessoas, pode ser um grande desafio. Existe várias maneiras de se fazer café, usando uma cafeteira elétrica ou de maneira mais artesanal. 

quinta-feira, 16 de abril de 2015

Receita: Café cubano

crédito:destilando

Diferenças ideológicas a parte, você já pensou em beber um café cubano? A receita é super fácil e não precisa de mil e um malabarismos para faz, mas é importante deixar claro que essa receita leva rum, ou seja, é alcoólica, então caso você não goste ou não possa beber, é melhor não provar essa receita. Ao restante, aproveitem.

terça-feira, 14 de abril de 2015

O café na música

crédios: Géssica Gineli

Estava pensando em trazer algo diferente, algo mais divertido talvez, então pensei em por que não músicas? Mas como o tema o blog é café, e eu não podia fugir – muito -  do assunto, então, resolvi fazer uma lista com dez músicas que falam sobre café ou contam com alguma referência ao tema. 

quinta-feira, 9 de abril de 2015

Receita: Torta Gelada de Café com Chocolate


Depois de duas receitas com bebidas, pensei em mostrar pra vocês uma coisa diferente (than.. than.. than), uma torta de café com chocolate. Essa, diferente das outras receitas é um pouco mais demorada que as outras, mas também dessa vez é uma torta né!? Espero que quem estiver disponível em fazer essa receita que goste muito e não esqueça de comentar qual foi o resultado e o que acharam dela.

terça-feira, 7 de abril de 2015

O Café e o Sono



Pesquisando o próximo tema para escrever aqui no blog, um assunto que surgiu na pesquisa é um que interessa a um grupo grande de pessoas. Qual é o efeito da cafeína no nosso sono?

quinta-feira, 2 de abril de 2015

Receita: Shake de Café com Chocolate

Milk Shake é uma das coisas mais gostosas que existem. Fato! E misturar isso com café é querer deixar uma coisa mais maravilhosa, mais maravilhosa ainda. Essa receita é bem fácil de fazer e o melhor ela é super rápida, então se você não tem muito tempo ou está com muita fome essa receita é perfeita pra você. Aproveite esse feriado para provar.